Admin Admin
عدد الرسائل : 1157 تاريخ التسجيل : 20/11/2007
| موضوع: مشروبات ساخنة الأربعاء يناير 30, 2008 4:45 pm | |
| المشروبات الساخنة
- فيينا كوفي
:
المقادير:
3 ملاعق صغيره نسكافه
35غ شوكولاته داكنه مقطعه قطع صغيره.
250مل ماء مغلي
الطريقه:
توضع الشوكولاته والنسكافه والماء المغلي معبعض في إناء، وتمزج جيداَ ثم تسكب في كوبين وتزين بالكريمه المخفوقه. تقدم
************************ - شمس الصباح
:
المقادير:
2 ملعقه صغيره نسكافيه 4-5 قطع تمر مفرغه من البذور 250 مل حليب ساخن ملعقه كبيره سكر
الطريقه
توضع المكونات في الخلاط الكهربائي.تسكب في كوب التقديم. وتقدم ساخنه
************************
شوكو نعنع
:
المقادير:
1 ملعقه صغيره ونصف نسكافيه 250 مل حليب ساخن 6 حلقات مطحونه من بولو نعناع 3 ملاعق صغيره شوكولاته مبشوره نصف ملعقه كبيره سكر
الطريقه:
توضع المكونات في خلاط كهربائي وتخلط جيدا.. تسكب في كوب التقديم وتزين حسب الرغبه.. تقدم ساخنه
********************************
عبير الشرق
:
المقادير:
1 ملعقه صغيره ونصف نسكافيه 6 ملاعق كبيره حليب نستله (جاموس) ربع ملعقه صغيره ماء زهر 250 مل ماء مغلي
الطريقه:
توضع المكونات في خلاط كهربائي وتخلط جيدا.. تسكب في أكواب التقديم وتزين بالشوكولاته المبشوره حسب الرغبه.. تقدم
***************************
شراب الشوكولاتة الساخنة
المقادير
2ملعقة شوكلاته نسكويك أو جالكسي وماء مغلي سكر حسب الرغبه
الطريقة
نغلي الماء جيدا حتى تغلي
ثم نسكب الماء المغلي في الكوب ونضيف
عليه الشوكلاته والسكر .
ثم يتم تقديمه.
***************************
كابتشينو
المقادير:
- كوب حليب - 4 ملاعق كبيره ماء مغلي حار - 2/1 ملعقة شاي نسكافة - ملعقة شاي سكر بني - فانيليا أو شوكولاتة بودرة أو قرفة مطحونه على حسب الرغبة .
الطريقة:
- نغلي الحليب ثم نضع الماء اللمغلي مع السكر والنسكافة في الخلاط لمدة دقيقتان . - ثم نضع الحليب في الكوب ونضع سكر ابيض على حسب الرغبة ونخلطه ثم نصب مزيج الماء برفق حتى لا تزول الرغوة ثم ينثر فوقها أما فانيليا أو بودرة الكاكاو.
مع تحياتي | |
|