المقادير
- حبة من الفلفل الاخضر.
-حبتان كبيرتان من الطماطم.
- حبة ضغيرة من الخيار.
- حبة ضغيرة من البصل.
- ماح وابزار.
- زيت.
- عصير الحامض او الخل.
للتزيين الزيتون الاسود المقطع.
- طريقة التحضير
تغسل الخضر جيدا تنقى وتقطع قطعا صغيرة ثم توضع في الصحن.
تحضير الصلصة
يخلط الملح مع الابزار مع عصير الحامض او الخل. ثم تفرغينها على الخضر وتخلطينها وتزين بقطع الزيتون.
انشاءلله تعجبكم
